ふと、昨日、スーパーで、
「無花果と生ハムとクリームチーズをフランスパンに乗せて食べたら美味しいんじゃないか?」
と、思って材料を買って帰り、今、朝ごはんに食べたら、控えめに言って最高であった。
パンにクリームチーズを塗り、皮を剥いて4等分にした無花果を2切れ乗せ、生ハムを1枚乗せただけ。これを2枚食べた。
フランスパンとクリームチーズと生ハムの塩気に、ジャムのような無花果の甘味がとても合う。
もうすぐ、無花果も入手できなくなるから、甘じょっぱいものが好きな人は、ぜひ、今のうちにお試しください。